EAST BALI CASHEWS

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EAST BALI CASHEWSとは

イーストバリカシューズ、既にご存じの方も多いのでないでしょうか。 観光大国バリ島で今大人気のカシューナッツ菓子が日本初上陸。 バリ島での人気はもちろん、口コミで日本でも人気上昇中!

商品概要

無添加、グルテンフリー、トランス脂肪酸ゼロ、コレステロールゼロ、GMO不使用、防腐剤不使用、無農薬栽培など健康に考慮し、地域貢献に繋がるフェアトレードであり、材料の調達から加工まで全てバリ島で行われている、拘りの逸品です。(HACCP取得工場)
2016年3月にアメリカのACE優良中小企業賞を受賞して、世界各国から注目を浴びています。

美味しいカシューナッツを通じてバリ島の地域貢献に!!

EAST BALI CASHEWS(以下EBC)はバリ島初の大規模カシュー加工会社です。この規模の加工会社は東南アジアで初めての試みです。
EBCは地元農家から直接仕入れて、村でそのまま加工します。今まではインドネシアのカシューを加工のために、インドやベトナムに輸出していました。しかし、カシューを育てている地域はインドネシアの中でも貧しく、雇用の機会に欠けています。およそ2ドルの平均日収では、食事も満足にとれず、学校の制服を購入できないことも多いのです。

工場のある東バリでは、ほとんど、女性の雇用がありませんでした。この地域はアルコール中毒、ギャンブル、低就学率など、貧困に起因する健康問題が蔓延していました。
EBCは女性に仕事を与えることで、この負の連鎖を改善し、成功へと繋げたいと考えています。

EBCの願いは、村の雇用を増やすことで、女性の立場を向上させたり、農家を教育して土の質を上げ生産効率を引き上げることなどを通して生活を向上させることです。
スタートから2年間で地元の方々230名に働く機会を与えてきました。(そのうちの95%が女性)
2014年には敷地内に託児所を併設し、社員の子供、村の子供たちの教育、衛生面を徹底的に管理しています。
全ては社員、村の人々、そしてバリ島の為に、、、

バリ島の子供達の笑顔
バリ島の人々の笑顔とイーストバリカシューズ

魅力的な4つのフレーバー♡

カカオ

イーストバリカシューズ(カカオ)

黒砂糖を使用したココアパウダーがまぶされ、上品な甘さに。甘さの中にしょっぱさもあり、後を引く味わい。

☆一言メモ

甘さ控えめのココア味。
お子様のおやつ、ちょっと甘いものが食べたい時に!!
お菓子などのアレンジやトッピングにも喜ばれそう。

ガーリックペッパー

イーストバリカシューズ(ガーリックペッパー)

ガーリックとコショウの見事なバランスが味わい深く、一度食べたらやみつきに!!

☆一言メモ

ガーリックとコショウのパンチある味わい。
ビールや焼酎などのおつまみに最強のカシューナッツ。
砕いてサラダにまぶすとアクセントにGOOD◎

セサミジンジャー

ネイティヴ

上質なハチミツと生姜の風味香る新しい味わい。絡ませたゴマが更に魅力を高めます。

☆一言メモ

ゴマと生姜が絡み合い、はつみつの優しい甘さが後を引く。
ダイエットや美容を意識している女子の強い味方!!

シーソルト

イーストバリカシューズ(シーソルト)

最高峰のバリ島産カシューナッツの深みに、天然の海塩が更に旨みを引き出します。

☆一言メモ

健康に配慮して塩分は控えめだが、食べているうちにちょうど良い塩加減に感じる。
アレンジにも使える万能カシューナッツ。

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      メディア掲載のご紹介

      三越伊勢丹(エムアイデリ)


      三越伊勢丹の食配カタログ(エムアイデリ)で1ページ特集されました。

      Mart


      株式会社光文社が発行する情報誌『Mart』(11月27日発売)のインポートフーズの特集に、パッケージがオシャレで上質な味わいと紹介されました。

      JESSICA


      株式会社実業之日本社が発行するファッション情報誌『JESSICA』(11/17発売)にホームパーティや女子会への周りと差がつくおもたせとして紹介されました。

      ヘルスライフビジネス


      株式会社ヘルスビジネスマガジン社が発行する、ヘルスビジネスの総合情報誌、『ヘルスライフビジネス』第621号(10/15)に安心して食べられるカシューナッツ菓子として紹介されました。

      MADE WITH LOVE♡

      【取扱店舗様募集】

      イーストバリカシューズをお取扱いいただける企業様を募集しています。 大手小売店様から個人店様、飲食店様、宿泊施設様など、幅広くの企業様に取り扱いいただけましたら幸いです。 詳しくはお問合せをお願いいたします。

      知られざるカシューナッツの秘密

      魅力たっぷりのカシューナッツの秘密を弊社独自に調査致しました。
      >> カシューナッツの栄養成分等はこちら

      カシューナッツの秘密
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